Kom ind i hjertet af Rajasthans lyserøde by på en kulinarisk rundvisning. Gennem snoede gader går det, når I skal smage på Jaipurs lokale street food. Disse små vejboder, hvoraf nogle ikke er meget mere end et hul i muren mellem gaden og det svitsende varme køkken, har fyldt lokale maver i generationer. Nu er det jeres tur til at smage på herlighederne.
Indiens køkken dufter af alle de krydderier, som englænderne i sin tid tog helt hertil få at få fingrene i. Ikke meget kan måle sig med en god, lokal spise her i Rajasthans hovedstad